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Oliquida Original 100 ml Oliquida Original(bouteille vert clair)
Olíquida de Caviaroli est la garniture parfaite pour que les foodies puissent assaisonner, préparer et cuisiner des plats surprenants avec tout le caractère et la saveur de l'olive.
Olíquida propose trois versions de sauces à base de jus d'olives et a été réalisée en collaboration avec le chef Albert Adrià. La nouvelle marque de sauce texturée de Caviaroli est commercialisée en bouteilles en verre de 100 ml :
De multiples utilisations culinaires
Olíquida est un complément idéal pour tous les plats salés et a une infinité d'utilisations dans le monde de la cuisine : il peut être utilisé comme assaisonnement pour accompagner les salades, les riz, les pâtes, les viandes, les poissons, les hamburgers, les sandwichs, etc. Nous pouvons assaisonner nos plats avec la sauce telle quelle ou l'émulsionner avec de l'huile d'olive, de la sauce soja ou de la sauce Ponzu, la transformant en une délicieuse vinaigrette. Nous pouvons également l'utiliser comme ingrédient supplémentaire lors de la préparation d'une sauce maison comme une mayonnaise. Les trois variétés (originale, piparra et chipotle) nous serviront si nous voulons mettre l'accent sur le goût prononcé de l'olive. La nouvelle marque est également utilisée pour cuisiner. Étant un produit pouvant être chauffé, nous pouvons l'utiliser dans toutes nos recettes. Il se marie parfaitement avec les viandes, les poissons et les légumes. Avec eux, nous pouvons transformer des pois sautés en un plat digne d'un chef, et la variété chipotle est idéale pour surprendre nos invités et préparer des sauces épicées, comme la sauce italienne puttanesca, pour accompagner n'importe quel plat de pâtes.
Un produit primé avec le sceau d'Albert Adrià
L'idée de la création de ce produit, en collaboration avec Albert Adrià, est née pendant la pandémie. Adrià a aidé à développer tout le processus créatif du nouveau produit, conseillant sur les saveurs les plus appropriées et contribuant à l'élaboration des recettes des sauces.
Nous aimons vous proposer une grande variété d'Aove pour tous les palais. C'est pourquoi nous essayons toujours de travailler avec différents types d'olives pour vous surprendre
habituellement dans un délai de 48 à 72 heures ouvrables à compter de notre confirmation d'expédition. Cependant, dans des cas extrêmes
