Chez OR D’OLEA, nous nous consacrons à la production et à la commercialisation d'huile d'olive extra vierge de haute qualité. Nous sommes la quatrième génération d'oléiculteurs et les premiers à proposer notre propre et précieuse huile.
Une activité familiale renouvelée, axée sur la création d'une marque d'huile d'olive extra vierge haut de gamme qui commence par la culture soignée et choyée des oliviers. Toute l'huile que nous produisons provient de notre oliveraie traditionnelle de montagne située sur de petites terrasses ou terrasses adaptées à l'orographie du terrain, ce qui rend difficile sa culture et sa mécanisation.
Il s'agit de l'oliveraie de nos arrière-arrière-grands-parents, grands-parents et parents qui a été transmise de génération en génération.
Ce sont des oliviers centenaires et millénaires situés dans un environnement unique, en plein cœur du parc naturel de la Sierra Mariola, rempli de nombreuses plantes aromatiques et médicinales qui confèrent à leurs huiles des caractéristiques organoleptiques exceptionnelles. De plus, la climatologie et son emplacement à plus de 600 mètres d'altitude nous donnent une huile d'olive extra vierge premium avec une forte teneur en vitamines A, D, E et en polyphénols, des antioxydants et anti-inflammatoires naturels responsables de ce goût amer et épicé qui le caractérise.