Oremus Mandolas Tokaj Dry 2022

Oremus Mandolas Tokaj Dry 2022

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Oremus Mandolas Tokaji Dry est un vin doux originaire de Hongrie. Le nom de ce vin trouve son origine dans la manière ancienne de nommer le vignoble dont il est issu.

Le Mandolás, issu du cépage Furmint, a évolué depuis son premier millésime en 2000 jusqu'à atteindre le millésime actuel. Une série d'améliorations ont été réalisées dans tous ses processus, depuis le vignoble jusqu'à sa mise sur le marché, coexistant en parfaite harmonie, l'œnologie la plus moderne avec une tradition ancestrale.

Mandolás est un vin qui surprend. Il est animé par une essence jeune, pionnière, révolutionnaire... sans peur d'explorer, en pouvant enrichir la tradition viticole d'une région aussi distinguée que Tokaj. Un vin différent qui a su rompre avec le passé, promouvant le nouveau présent de Tokaj, où les vins blancs secs, menés par Mandolás, ouvrent une nouvelle voie.

Note de dégustation d'Oremus Mandolas Tokaj Dry :

Vue : Jaune doré pâle avec des reflets verdâtres, lumineux et propre.

Nez : Arômes intenses et élégants, dominés par des notes d'agrumes comme le citron et le pamplemousse, suivies de pomme verte et de subtiles touches de fleurs blanches. Une légère minéralité caractéristique du terroir de Tokaj complète son profil aromatique.

Bouche : Fraîche et vive, avec une acidité bien équilibrée qui apporte de la vivacité. Des saveurs de poire mûre, de coing et une touche d'épices se déploient sur un fond minéral persistant. Sa finale est longue et rafraîchissante, laissant une agréable sensation en bouche.

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