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L’Orujo Hierbas Mar de Frades est macéré avec des herbes issues de la distillation de la bagasse des raisins Albariño, auxquelles sont incorporées des herbes
Orujo Herbs Mar de Frades est macéré avec des herbes issues de la distillation de la bagasse des raisins Albariño, auxquelles des herbes aromatiques sont incorporées dans les chaudières des alambics. Le distillat obtenu est macéré avec une autre série d’herbes qui apportent saveur et couleur.
Orujo Hierbas Mar de Frades est de couleur jaune verdâtre très intense, brillant à l’œil, propre et très herbacé au nez, où il présente des notes anisées avec des notes de thym, de thé et de camomille qui lui confèrent une complexité et une grande amplitude aromatique. En bouche, il montre une douceur modérée, équilibrée par son acidité fraîche, avec des notes d’herbes et de fines notes balsamiques.
