L'Ossau-Iraty AOP est un fromage au lait cru de brebis. Sa croûte lui donne les accents d'un grand fromage de table et donc d'un incontournable des plateaux de fromages. L'Ossau-Iraty AOP sera idéal pour complémenter vos repas ou bien agrémenter certains plats.
Origine : Département des Pyrénées-Atlantiques (France)
Label : AOP (appellation d'origine protégée)
Ingrédients :Lait entier de brebis pasteurisé, Sel, Présure, ferments lactiques
Conservation : Entre +2°c et +8°c. Nous expédions les produits sous vide.
Valeurs nutritionnelles pour 100g :- Valeur énergétique : environ 400-420 kcal (1670-1760 kJ)
- Matières grasses : environ 33-35g (dont acides gras saturés : environ 22-24g)
- Glucides : environ 0,5-1g (dont sucres : environ 0,5g)
- Protéines : environ 24-27g
- Sel : environ 1,5-1,8g
Livraison : Sous 5 jours ouvrables dès la remise au transporteur