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Notre Pack Premium est composé de : 1 pièce d'Angus 4 pièces d'entrecôte de vache maturée 4 x 300 gr (35 jours de maturation) 1/2 kg de filet de porc Duroc tranché 1 côte de boeuf vache Frisonne (30 jours de maturation) 1 paquet de saucisse créole (4 pièces) 1/2 kg de poitrine tranchéeLa meilleure viande et de la plus haute qualité que vous trouverez sur le marché, des années de réputation garantissent la qualité du Groupe Los Norteños.
Notre viande n'a subi aucun traitement sauf son maintien au froid pour garantir sa conservation.
Notre bétail est élevé en totale liberté avec une alimentation 100% naturelle, basée sur des céréales et de l'herbe.
La meilleure option pour acheter de la viande en ligne, nous la préparons et l'emballons le jour même où nous vous l'envoyons à la maison.
En réfrigération : Tª = 5ºC
En congélation : Tª < -18ºC.
Emballage : sous vide dans des sacs en plastique et/ou dans des plateaux en polystyrène adaptés à un usage alimentaire.
Emballage : des boîtes en carton adaptées à un usage alimentaire.
Réfrigérée : 7 jours
Réfrigérée sous vide : 15 jours
Congelée : 18 mois.
Le Groupe Los Norteños dispose des certificats de qualité suivants :
