Padilla 1808 Sélection. Huile d'olive vierge extra. Boîte de 12 x 500 ml.

Avec bouchon inviolable. Parfait pour servir comme huilier à la maison ou pour l'hôtellerie.

RÉCOLTE:

Huile d'olive vierge extra de production conventionnelle de qualité gastronomique, extraite à froid à une température maximale de 27º C. à partir d'une sélection des meilleures olives de la variété picual récoltées au mois de novembre à leur maturité optimale.

DÉGUSTATION:

Arôme moyennement fruité d'olive verte, avec de légères notes de tomate et d'artichaut. En bouche, c'est doux avec une légère amertume et un piquant très équilibré. La meilleure sélection d'olive picual de Jaén.

ACCORD METS-VINS:

Idéal pour les salades, les toasts et la cuisine méditerranéenne.