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Bio / Écologique
Origine
Jaén
Huile d'olive extra vierge biologique Padilla Oliva Bio. Variété picual. Boîte de 4 boîtes de 3 litres.
Livraison gratuite sur la péninsule.
Producteur: Padilla
Huile d'olive extra vierge biologique et de récolte précoce obtenue par extraction à froid entre 22ºC et 24ºC, à partir d'olives de la variété picual récoltées en vert pendant les mois d'octobre-novembre. Récolte propre d'oliveraie familiale et biologique.
Verte et transparente avec une teneur élevée en antioxydants naturels tels que les polyphénols et la vitamine E.
Parfum intense de l'olive verte, d'herbe fraîchement coupée et de feuille d'olivier. Notes de tomate et d'artichaut, avec de légères touches de feuille de figuier. Saveur douce et moyennement dense avec une amertume moyenne et un piquant équilibré. Arrière-goût de fruits secs. Persistance moyenne avec des notes de piquant élégantes. 100% Picual.
Idéal pour les salades, les crèmes, les toasts et pour tremper du pain nature.
