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C'est un pain aux multiples applications qui peut remplacer avec succès le pain ordinaire. La farine de blé complète, en raison de sa capacité à générer des résidus, contribue à améliorer les problèmes de constipation. Sa teneur élevée en fibres en fait un aliment particulièrement adapté aux régimes pour diabétiques et aux régimes de contrôle du poids. Les graines de lin sont riches en fibres solubles, source d'acides gras polyinsaturés et d'oméga 3, essentiels pour notre organisme.

Mode d'emploi:

Il est idéal pour remplacer le pain traditionnel dans les collations, les petits déjeuners, les repas ou comme en-cas entre les repas.

Ingrédients:

Farine de blé complet (80%), graines de lin (9,1%), levure mère 19%, huile d'olive extra vierge, sel, extrait de malt d'orge, acide folique (acide ptéroylmonoglutamique), antioxydant (extrait riche en tocophérols)