Palette de gland 100% ibérique

de El Oasis de Gabriela

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Épaule de jambon 100% ibérique nourri au gland
El Oasis de Gabriela
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Jambons provenant de porcs de race 100% ibérique, élevés en liberté et nourris avec des glands en liberté dans la région boisée, au sein du Parc Naturel de la Sierra de Aracena et Picos de Aroche, pendant la période de montanera jusqu'à atteindre le poids optimal pour leur abattage.
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