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Des lamelles de pamplemousse vert séché

Le pamplemousse vert séché en lamelles est un agrume riche en nutriments et vitamines et fait partie des régimes amincissants pour son pouvoir diurétique. Elle est également bénéfique en cas de diabète et peut réduire certains effets indésirables de certains médicaments oncologiques

Environ 90% de son contenu est de l'eau et cela lui confère une grande capacité à rassasier l'estomac. Il est moins calorique que les autres agrumes et ses composés agissent favorablement sur le taux d'insuline et l'accumulation de graisse corporelle

'La composition nutritionnelle du pamplemousse se distingue par sa teneur en vitamine C et en acide folique, en caroténoïdes antioxydants et en minéraux de potassium et de magnésium, en plus de l'abondance des acides malique, oxalique, tartrique et citrique, qui lui confèrent certaines des propriétés qui lui sont attribuées', indique le Dr Manuel Zamora Gómez, maître en diététique et nutrition.

En raison de ses qualités diurétiques et dépuratives, il est devenu le protagoniste de nombreux régimes amincissants, qui recommandent de consommer ce fruit abondamment et régulièrement.
Dans ce format en lanières et légèrement sucré est idéal pour aromatiser et sucrer nos cocktails avec sa pulpe ou le manger seul, car il a un goût rafraîchissant avec une touche d'acide ligeramante. Le pamplemousse combine un goût acide avec une touche sucrée, car il contient une petite quantité de sucre. Pendant l'été, il est l'allié de nos réunions et de nos fêtes et nous pouvons surprendre nos invités, notre famille ou nos amis avec sa saveur exotique. En bandes, il peut être utilisé en combinaison avec de l'alcool ainsi que dans les slushies aux fruits, car sa pulpe charnue absorbe très bien les arômes, tout en renforçant le système immunitaire grâce à ses vitamines A, C et E. Le pamplemousse est à la mode dans les fêtes et les rassemblements, seul ou en combinaison

Tags : Fruits déshydratés, pamplemousse, pamplemousse vert