Histoire
Ce projet a débuté en 2004 dans le but de trouver un mode de vie dans notre village natal. L'idée d'être nos propres patrons, d'offrir un service de boulangerie-pâtisserie (que notre village n'avait pas) et d'apprendre un métier délicat et difficile, mais en même temps formidablement gratifiant, nous a conduits à créer une entreprise familiale proche qui aspire désormais à de nouveaux objectifs.
Proyecto
Proyecto
Nous avons tous pu créer une entreprise familiale qui aspire désormais à de nouveaux objectifs
Projet
Notre projet consiste à fabriquer du pain artisanal, des empanadas et différents types de sucreries.
Utilisant cette plateforme, nous souhaitons faire connaître une douceur typique de notre région qui, bien que connue, nous pensons que pas assez, notre Bica Mantecada.
Nous fabriquons, perfectionnons et innovons cette douceur typique depuis de nombreuses années et nous pensons qu'elle est prête à être dégustée par tous.
A côté de la promotion et de la vente de nos produits, nous souhaitons faire connaître l'incroyable beauté architecturale et naturelle de notre ville, Montederramo, ainsi que l'environnement dans lequel elle se trouve, la Ribeira Sacra.
Nous souhaitons promouvoir nos produits
Équipe
Ce projet est composé de deux frères et sœurs : Carlos de la Iglesia et Maria del Pilar Iglesias