Description
Panettone de Cilento, sans sultanines et cédrat confit. Préparé au beurre de buffle et fourré de figues blanches séchées au sirop d'orange, de noix, d'orange confite et de fenouil sauvage.
Panettone Cilento, sans raisins secs et cédrat confit
Ingrédients
Farine de blé tendre de type 0 et 00, beurre de buffle frais (6,60%), jaunes d'œufs frais pasteurisés (12,60%), sucre, eau, levure naturelle (gluten), miel d'acacia italien, sel marin, lait en poudre, malt d'orge, vanille des îles Bourbon et Tahiti
Remplissage
Figues blanches séchées infusées au sirop d'orange (17,60%) (figues blanches, eau, sucre, sirop de glucose, cubes d'orange), noix (3,50%), cubes d'orange confite (3,50% ) (orange, sucre blanc, sirop de glucose, eau), fenouil sauvage (0,12%).
Grossi: sucre, amandes italiennes, blanc d'œuf, noisettes grillées, poudre de génoise (farine de blé tendre type 00, jaunes d'œuf, amidon de pomme de terre, sucre, poudre à lever : diphosphate de sodium E450i, hydrogénocarbonate de sodium E500ii, amidon de maïs), huile de tournesol, amandes amères, farine de maïs, amidon de pomme de terre, amidon de maïs.
Allergènes : Peut contenir des traces d'arachides, de noix, de lupins, de soja et de sésame. Contient du gluten, du lait, des noix, des noisettes, des amandes et des œufs. Les ingrédients mis en évidence peuvent provoquer des réactions chez les personnes souffrant d'allergies ou d'intolérances
Poids
500g
Traduction automatique
