Producteur : CHIOSTRO DI SARONNO - LAZZARONI (Italie)
Le panettone italien fourré à la crème de limoncello et aux écorces de citrons confits (sans raisins secs). Ce panettone de 750 gr. est emballé dans un emballage vintage, prêt à offrir ou à déguster. Enveloppé à la main, ce panettone est fabriqué selon la recette traditionnelle, réalisée avec une levure naturelle lente. Tous les ingrédients (la farine, le lait, les œufs, le beurre, les fruits confits) sont naturels, frais et sains. Ingrédients : Farine de blé, oeufs frais, beurre( lait ), crème de fourrage 13% (sucre, sirop de glucose, lait entier, limoncello liqueur 10% ( eau, sucre, alcool, infusion de citrons 10%), eau, arômes, gélifiant: pectine, conservateur: sorbate de potassium), écorces de citron confites en cubes et en pâte 12% (écorces de citron, sirop de glucose fructose, sucre, acidifiant: acide citrique), sucre, jaune d’ oeufs frais, lait , levain naturel ( blé ), émulsifiants: mono et diglycérides d’acides gras, sirop de glucose, arômes, beurre de cacao, sel. Peut contenir des traces de fruits à coque et de soja.Conserver à l’abri de la chaleur et de l’humidité.
La société Lazzaroni est aujourd'hui dirigée par Paolo et Luca Lazzaroni qui sont la 7 ème et 8 ème génération d'une famille d'entrepreneurs qui a toujours travaillé dans le secteur alimentaire italien. Encore aujourd'hui, la qualité continue d'être la marque de fabrique de la dynastie des Lazzaroni.