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Il habite l'océan Atlantique et les eaux de la mer Méditerranée.
Il habite l'océan Atlantique et les eaux de la mer Méditerranée
Ils sont pris en Espagne
La perroquet est un poisson gras
Nutritionnellement, il est riche en cholestérol, sodium, potassium et calcium, ainsi qu'en vitamine A et B12
Traditionnellement, ils sont préparés frits et, en raison de leur petite taille, leurs os sont consommés