Patatas Fritas Peñagallo strong> est une société Grenade spécialisée dans la production artisanale et traditionnelle de frites depuis 1988, avec les meilleures matières premières: les pommes de terre soigneusement sélectionnées (variété aigre), huile de tournesol oléique, extra huile d'olive vierge et fleur de sel de mer.
Peñagallo est situé à Dúrcal, dans la vallée de Lecrín, dans la province de Grenade.