5 Patate douce biologique - 500 gr

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Bio / Écologique

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Rita

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Alberto Nicolás

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Boniato organique, cultivée dans notre verger de (Grenade). Variété Boregal, de la même famille que la pomme de terre, mais au goût plus sucré et à la consistance plus crémeuse La patate douce est plus énergétique a plus de vitamine A et C, de fer, d'acide folique, de potassium.. Son goût sucré aussi bien grillé que frit, nous apporte des sucres et pas de graisses.

La patate douce ou patate sucrée,est uneplante de la famille des Convolvulaceae, racine tubéreuse comestible.

En Espagne, elle a été une référence pendant l'après-guerre comme substitut de la pomme de terre, surtout en Andalousie où sa culture est très répandue

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