Pâté de cerf avec sauce Pedro Jiménez

Pâté de cerf avec sauce Pedro Jiménez

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LA CHINATA

Ce classique gourmand est l'un des préférés de nos clients. Ce délice combine parfaitement les qualités apportées par Pedro Ximénez avec la saveur exquise de la viande de cerf.

La Chinata

Enrichissez vos plats de viande, lors de l'apéritif avec des toasts de pain, des picos, des crackers et pour donner une touche spéciale avec nos confitures de légumes.

Pour le rendre plus exquis, nous vous recommandons de le prendre légèrement froid si vous le prenez tartiné, cela renforcera sa saveur, marida également à la perfection avec nos vins rouges ou nos bières artisanales. Retrouvez-les parmi nos produits !

Nous vous recommandons de le prendre légèrement froid si vous le prenez tartiné, cela renforcera sa saveur, marida également à la perfection avec nos vins rouges ou nos bières artisanales. Retrouvez-les parmi nos produits !

Ingrédients


Maigre de cerf (20%), fond de cuisson concentré de cerf (16%) (cerf, eau, foie de porc, vin, épices), foie de porc, lard de porc, oignon, champignon, raisin muscat (3%), vin Pedro Ximénez (2%), huile d'olive extra vierge (1%), sel, oeuf déshydraté, fibre de pois, caséinate, lait écrémé en poudre, amidon de maïs, épices, sucre, farine de blé (gluten), émulsifiant (E-450i, E-451ii, E452i), conservateur (E-200, E-262ii), antioxydant (E-301, E-331i, E-325).

LA CHINATA

La Chinata, dédiée au processus d'extraction de l'huile d'olive depuis 1932 dans la zone de Sierra de Gata, sont aujourd'hui la quatrième génération dédiée à la création de produits avec de l'huile d'olive vierge extra.
Avec les systèmes de broyage et de pressage les plus modernes, ils contrôlent chaque détail pour garantir la qualité de l'huile d'olive vierge extra. Conscients que la société recherche de plus en plus une alimentation saine et naturelle, ils sont aujourd'hui une référence de qualité gastronomique

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