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Viande de porc asso­ciée à la viande de canard. Le +, le petit goût fumé.

Com­po­si­tion : Viande et gras de porc du Limou­sin, foies de volaille et de porc, viande de canard fumée, lait, oeufs, per­sil, ail, écha­lotes, gelée, madère (sul­fites), sel, poivre,épices.

Conser­va­tion : 4 ans à par­tir de la date de fabri­ca­tion, dans un endroit sec.

Valeurs nutri­tion­nelles pour 100g : Ener­gie : 1368 kj/331 kcal, matières grasses : 30g dont acides satu­rés : 11g, glu­cides : 1.2g dont sucres : 0.7g, pro­téines : 14g, sel : 1.7g.