47,08 € / 100 g

Description

Pâte de Curry Thaï Rouge Bio 120gTerrasana. Elle se caractérise par son goût épicé et aromatique. Faite avec un mélange d'épices et d'assaisonnements traditionnels, tels que le piment rouge, la citronnelle, la galanga, le gingembre, la pâte de tamarin et d'autres ingrédients typiques de la cuisine thaïlandaise. Certifié sans gluten.

Ingrédients

25% piment* (Thaïlande), citronnelle* (Thaïlande), échalote* (Thaïlande), ail* (Thaïlande), galanga* (Thaïlande), sel (Thaïlande), graine de coriandre* (Thaïlande), cumin* (Thaïlande), zeste de combava* (Thaïlande), régulateur d'acidité : acide citrique (Thaïlande).

(* issus de l'agriculture biologique)

Poids

120g

Mode d'emploi

Pour préparer un délicieux curry ou une soupe au lait de coco. Ou faire sauter des légumes et du tofu dans un wok, ajouter la pâte de curry avec du lait de coco, laisser mijoter quelques minutes à feu doux. Servir avec du riz ou du naan.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

Énergie 97 kcal Matières grasses / Lipides 1 g Acides gras saturés 0.3 g Glucides / Hydrates de carbone 11 g Sucres 2.6 g Fibres alimentaires 12 g Protéines 4.7 g Sel 13.9 g