Pâté Ibérique Artisanal 100g - Pâtés Gourmet

Pâté Ibérique Artisanal 100g - Pâtés Gourmet

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Valoración 4,8
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Plus d'info

Caractéristiques du pâté de secret ibérique
  • Produit par Escabeches Antaño, depuis Peñas de San Pedro (Albacete)
  • Poids : 100 grammes
  • Date d'expiration : 18 mois
  • Température de conservation : De 4ºC à 12ºC

Notes de dégustation du pâté ibérique artisanal

Après avoir ouvert le bocal, le Pâté Ibérique Artisanal acquiert un arôme intense qui mélange les nuances profondes de la viande et des champignons. En bouche, la texture douce et légèrement crémeuse se dissout instantanément, libérant une saveur profonde et équilibrée.

Épices, plantes sauvages presque oubliées, qui caressent la bouche sans jamais masquer la saveur du foie de porc ibérique.

La saveur des champignons est très légère mais apporte une touche terreuse, et l'huile d'olive vierge extra adoucit l'ensemble, lui donnant parfois une délicatesse inégalée.

Un pâté de longue durée qui laisse finalement sur la langue et dans la cavité buccale les saveurs réelles de la cuisine manchègue la plus traditionnelle. Idéal pour déguster avec des pains grillés ou des picos, pour donner une saveur spéciale à une planche de fromages ou de charcuteries ibériques.

Pourquoi choisir le pâté ibérique artisanal

Après avoir ouvert le bocal, le Pâté Ibérique acquiert un arôme intense qui mélange les nuances profondes de la viande et des champignons. En bouche, la texture douce et légèrement crémeuse se dissout instantanément, libérant une saveur profonde et équilibrée.

Épices, plantes sauvages presque oubliées, qui caressent la bouche sans jamais masquer la saveur du foie de porc ibérique. La saveur des champignons est très légère mais apporte une touche terreuse, et l'huile d'olive vierge extra adoucit l'ensemble, lui donnant parfois une délicatesse inégalée.

Un pâté de longue durée qui laisse finalement sur la langue et dans la cavité buccale les saveurs réelles de la cuisine manchègue la plus traditionnelle. Idéal pour déguster avec des pains grillés ou des picos, pour donner une saveur spéciale à une planche de fromages ou de charcuteries ibériques.

Informations supplémentaires

Allergènes

Contient du gluten, du lait écrémé et de l'œuf déshydraté.

Ingrédients

Viande et lard de porc, foie de porc ibérique (25%), eau de cuisson, champignons (Pleurotus ostreatus), sel, huile d'olive vierge extra (0,9%), farine de riz, fibre de pois, amidon de maïs, stabilisants (E-407 et E-451), protéine de porc, arômes, épices, plantes aromatiques, sucre et conservateur (E-250).

Informations nutritionnelles

Valeur moyenne approximative pour 100 grammes :

  • Énergie : 864 kJ / 208 kcal
  • Matières grasses : 15,3 g (dont saturées : 5 g)
  • Glucides : 6,8 g (dont sucres : 0,9 g)
  • Protéines : 10,7 g
  • Sel : 1,9 g

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