21,20 € / Kg

Description

Pâte de miso blanc sans gluten Bio 500g ou "shiro miso" Hiraki. Fabriqué avec une durée de fermentation de moins de deux mois pour obtenir un goût plus délicat et plus doux que le miso normal. Idéal pour préparer des sauces ou des crèmes et pour accompagner les légumes et les céréales. Avecet du riz issu del'agriculture biologique.

Ingrédients

Eau, graines de soja, riz, sel, levure sans gluten, spores Koji (Aspergillus oryzae)

(*issus de l'agriculture biologique)

Poids

500g