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Le champignon chinois, ou shiitake, est un champignon comestible de couleur brune et au parfum intense originaire de l'Asie orientale. Il est souvent plus couramment trouvé déshydraté que frais et est ajouté aux soupes, aux œufs brouillés et à d'autres plats pour les rendre plus savoureux. Mode d'emploi : Il est recommandé de le tartiner sur des biscuits ou du pain. Stockage : Conserver dans un endroit frais et sec. Ingrédients : Tofu Bio (36,2%) (Eau, Soja, Nigari), Eau, Shiitake Bio (17,5%), Oignon, Amidon de pomme de terre bio, Huile d'olive bio, Shoyu Bio (Eau, Soja, Blé, Sel de mer, Koji), Sel, Ail Bio, Poivre noir Bio, Gomme xanthane.