Pâtes à la bolognaise végétalienne

Plat végétalien. À partir d'une base de notre sauce tomate, nous préparons une bolognaise aux champignons que nous assaisonnons avec une réduction d'ail frais, des épices et du vin blanc. Nous faisons cuire des penne al dente et les mélangeons délicatement avec la bolognaise végétalienne. Nous saupoudrons de tofu émietté. Les plats de la ligne Lifestyle suivent à 100% la philosophie Realfood, ils sont faibles en sel et en matières grasses ; ils sont légers, nutritifs et pour leur préparation, nous n'utilisons que des ingrédients sains et naturels, sans aucun additif. Ce plat peut contenir des allergènes car, pour le moment, tous les plats sont préparés artisanalement dans la même cuisine.