Affinée en cave à la main pendant minimum 4 mois, la tomme de Severac offre une belle pâte ocre marbrée aux saveurs exceptionnelles de réglisse et de gentiane. Un fromage fermier au lait cru de vache salers, caractéristique de son terroir auvergnat, en duo avec un foie gras entier de canard produit à la ferme au cœur des Pyrénées Atlantiques dans une petite production exclusive.

Les canards pâturent en liberté dans les grands espaces de la ferme et sont nourris uniquement avec les céréales cultivées sur la propriété ce qui confère au produit des arômes fleuris tout à fait remarquables. Une texture douce et fondante aux saveurs inoubliables

Sans additif, ni conservateur. 100% Naturel & Authentique.

PRODUIT FRAIS : Livré en colis isotherme sous 48h / 72h, respect des normes de sécurité alimentaires avec CHRONOFRESH et de la chaine du froid.