Allier un demi Salérac, 3 mois d’affinage, notre fromage fermier au lait cru et entier de vache de race Salers, avec le saucisson maigre notre produit charcutier phare, reste une tradition. Le tout accompagné d’un duo de bières La Parisienne.
Le saucisson maigre au vin de Cahors, est connu pour le peu de gras, tout en restant relevé et poivré, est produit dans le Cantal avec du porc français sélectionné.
Née à Paris en 2014, La Parisienne est une brasserie authentique et indépendante qui brasse
fièrement 100% de ses bières. Leur équipe de passionnés n’a qu’une seule obsession : le produit.
La Maison Marie Severac a choisi dans leur sélection permanente, la Blonde, La Rousse, La Blanche, et le Titi Parisien riche en caractère.
PRODUIT FRAIS : Livré en colis isotherme sous 48h / 72h, respect des normes de sécurité alimentaires avec CHRONOFRESH et de la chaine du froid.