Pois chiches BIOCOP 500 gr BIO

Approuvé : CCPAELe pois chiche Pedrosillano est plus petit que le pois chiche Castillan et cuit donc moins longtemps. Apprécié pour sa texture de beurre et sa saveur intense. Plus riche en protéines. Origine : Guadalajara. Peau fine. Après la cuisson, ils conservent leur forme et leur peau sans s'éplucher, ce qui les rend agréables à manger. Les pois chiches sont riches en protéines, en hydrates de carbone, en fibres, en fer et en folates : Pois chiches*. *Allergènes : Traces : Lupin et produits à base de lupin Traces : Arachides Traces : Noix en coque Traces : Gluten Traces : Sésame et produits à base de sésame Traces : Soja et dérivés-Utilisation : Les faire tremper la veille. Les laver. Faire bouillir de l'eau en recouvrant l'eau déjà chaude d'environ trois doigts d'eau. Faire bouillir à feu moyen pendant environ 45 minutes dans un autocuiseur ou 2 heures dans une cocotte -Stockage : Conserver au frais et à l'abri de la lumière.