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Bio / Écologique
Végétalien
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Pois chiches Pedrosillanos biologiquesIl est de plus petite taille que le castillan, donc il cuit en moins de temps. Apprécié pour sa texture beurrée et sa saveur intense. Plus riche en protéines. Peau fine. Après la cuisson, ils gardent leur forme et leur peau sans s'écailler, ce qui les rend agréables à manger. Les pois chiches sont riches en protéines, en glucides, en fibres, en fer et en folates. Origine : Guadalajara
Ingrédients:
Pois chiches*. *De l'agriculture biologique
A propos de Biocop: Depuis 1987, Biocop commercialise et distribue des produits alimentaires biologiques et naturels, ainsi que des produits écologiques pour l'hygiène, la santé et la maison, espagnols et européens. Biocop s'engage à connaître directement les sources d'approvisionnement, toujours sur la base des contrôles les plus stricts et de la diffusion d'informations exactes et véridiques. La philosophie de l'entreprise est que les trois piliers sur lesquels repose l'agriculture biologique (santé, écologie et développement social) doivent être renforcés. Ainsi, ils écartent, par exemple, les produits contenant du sucre "blanc" et essaient d'incorporer le plus possible d'ingrédients non raffinés. Ils valorisent également les aspects sociaux, par exemple en collaborant à la distribution de produits issus du commerce équitable
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Analyse nutritionnelle pour 100g:
Valeur énergétique
1623 kJ/388 kcal Valeur énergétique
Matière grasse
5,50g
Acides gras saturés Acides gras saturés
2 g
Hydrocarbures
44,30 g 44,30 g
Sucres Sucres
6,25 g
15,5 g Fibres
Protéines
20,8 g
Sel
0,001 g
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