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Elisir Sambuca di POLI fait à la main est distillé et obtenu à partir d’une infusion unique de son huile essentielle d’anis étoilé (Illicium Verum).
La distillerie Jacopo POLI est célèbre pour sa grappa et ses amers, mais ici elle a voulu surprendre les amateurs en créant une liqueur de sambuca unique en son genre, le balsamique.
La Sambuca di POLI lisir artisanale est distillée et obtenue à partir d’une infusion unique de son huile essentielle d’anis étoilé (Illicium Verum).
La distillerie Jacopo POLI est célèbre pour sa grappa et ses amers, mais ici elle a voulu surprendre les amateurs en créant une liqueur de sambuca unique en son genre, le balsamique.
L’élixir de Sambuca fait POLI partie de la catégorie des liqueurs rafraîchissantes d’origine méditerranéenne,
Une recette exclusive étudiée en détail par la distillerie Jacopo POLI.
L’élixir de sambuca est POLI distillé à la main avec un bain-marie sous vide, appelé Crysopea.
Cette méthode de distillation permet d’obtenir des arômes intenses et des arômes propres et durables.
Elisir Sambuca POLI est transparent, avec un arôme intense d’anis, dense, velouté et particulièrement doux en bouche.
Notes de dégustation :
Arôme : anis intense, frais et balsamique.
Goût : doux grâce au raisin muscat, avec d’élégantes notes d’anis doux.
