Pomme de terre acide

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Pomme de terre acide

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ComeFruta
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Détail de chaque combinaison :

  • Format : boîte -> Boîte de 15 kg de pommes de terre acides
  • Format : kilo -> 1 kg de pommes de terre acides
  • Format : unité -> 1 pomme de terre acide

Pomme de terre acide, spéciale pour la friture

Découvrez la pomme de terre amère, ou pomme de terre pour frire

La pomme de terre amère est la variété idéale pour la friture, obtenant des frites croustillantes à l'extérieur et tendres à l'intérieur

Elle a une chair jaune, compacte et avec peu de sucre. Ce n'est pas la meilleure pomme de terre pour la cuisson.

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  • Comment cuire des pommes de terre
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  • Norme de qualité des pommes de terre
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