Détail de chaque combinaison :
- Format : boîte -> Boîte de 15 kg de pommes de terre acides
- Format : kilo -> 1 kg de pommes de terre acides
- Format : unité -> 1 pomme de terre acide
Pomme de terre acide, spéciale pour la friture
Découvrez la pomme de terre amère, ou pomme de terre pour frire
La pomme de terre amère est la variété idéale pour la friture, obtenant des frites croustillantes à l'extérieur et tendres à l'intérieur
Elle a une chair jaune, compacte et avec peu de sucre. Ce n'est pas la meilleure pomme de terre pour la cuisson.
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Accédez à du contenu lié aux pommes de terre : recettes, conseils, informations sur leurs propriétés et bien plus encore :
- Comment rôtir des pommes de terre
- Comment cuire des pommes de terre
- Propriétés de l'oignon
- Norme de qualité des pommes de terre
- Conserver les oignons. Voulez-vous apprendre ?
- Comment frire des pommes de terre
- Avant et après la boîte "pomme de terre, oignon et ail".
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