Pomme de terre farcie au tofu BBQ

Plat végétalien. Nous faisons cuire les pommes de terre très lentement afin qu'elles soient tendres et légèrement sucrées, nous les ouvrons en deux et les garnissons de sauce fine, de légumes et de maïs doux. Nous couronnons la garniture avec du tofu frais cuit au four à basse température et émietté que nous arrosons ensuite d'une délicieuse sauce barbecue que nous préparons nous-mêmes. Les plats de la gamme Lifestyle suivent à 100% la philosophie Realfood, ils sont faibles en sel et en matières grasses ; ils sont légers, nutritifs et pour leur préparation, nous n'utilisons que des ingrédients sains et naturels, sans aucun additif. Ce plat peut contenir des allergènes car, pour le moment, tous les plats sont fabriqués artisanalement dans la même cuisine.