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" Très doux etavec un arôme et une saveur de safran"
Goût très agréable, très intense en saveur de safran. La bouche est douce et agréable. Excellent bouquet.
Le fromage de brebis au safran d'El Redil est un fromage fabriqué avec du lait de brebis sélectionnées provenant de la propre laiterie d'El Redil. Maturation au safran et à l'huile d'olive pendant au moins 3 mois. Il est fortement recommandé de sortir le fromage de brebis El Redil au safran du réfrigérateur avant de le consommer, jusqu'à ce qu'il atteigne une température de 18ºC.
Lait de brebis, ferments lactiques, présure, sel, chlorure de calcium, Lysozyme (œuf), Safran de La Mancha (1%), EVOO (1%). Conservateurs E-202 et E-235
3 mois
Surface de couleur blanc-jaunâtre et ivoire. Texture ferme, consistante et dure.
Dur et clair. Pulpe ferme et non comestible.
Dure et claire
De 4ºC à 8ºC au réfrigérateur. Couvrez toujours la coupe avec du papier d'aluminium. En cas d'apparition de moisissures dans certaines de ses parties, retirer la couenne ou la coupe et consommer normalement. La moisissure est un élément naturel du processus de maturation du fromage Manchego El Redil
À Marimancha, nous contactons directement les fabricants de produits typiques de La Mancha. Nous choisissons toujours les produits de la plus haute qualité et du plus grand prestige. Dans ce cas, nous nous assurons que le fromage Manchego est fabriqué par les fromageries Manchego et contient toutes les certifications officielles du fromage Manchego. Livrer nos produits aux portes de nos clients. Le meilleur de La Mancha au meilleur prix
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