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Récoltée dans le parc naturel de Montgó (Denia), une zone naturelle protégée située au nord-est de la province d'Alicante
Ce type de miel a un arôme de fleurs sauvages avec une légère touche fruitée. Il est riche en antioxydants et est très bon pour les rhumes et les maux de gorge grâce à son pouvoir bactéricide.
Il est également très bon pour les rhumes et les maux de gorge grâce à son pouvoir bactéricide
Comme il s'agit de miel pur, sa couleur sombre s'éclaircit légèrement avec le froid et il se cristallise sans perdre ses propriétés