Sotya 100% Protéine Soja Fraise 500Gr est un complément protéique en poudre composé de protéines de soja isolées garanties IP (Identité Préservée). La protéine de soja isolée représente la source la plus pure et efficace de protéine végétale, avec 100% de protéine, contre un maximum de 80% des concentrés. Hautement purifié, l'isolat de soja est rapidement absorbé ; selon la FAO, la protéine de soja possède une digestibilité maximale et une disponibilité en acides aminés essentiels. Être "IP" signifie que tous les processus d'obtention et d'élaboration du produit ainsi que leur transport sont garantis sans OGM, c'est-à-dire non génétiquement modifiés. Comparée à la protéine laitière, les différences les plus notables lors du choix d'une protéine ou d'une autre sont essentiellement deux : la protéine de soja ne contient pas de lactose et n'a pas d'ingrédients d'origine animale. Elle répare les fibres musculaires endommagées et favorise la création de nouvelles. Saveur fraise.