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La protéine de soja 100% vanille de Sotya est un complément protéique en poudre constitué de protéines de soja isolées garanties IP (Identité Préservée). La protéine de soja isolée représente la source la plus pure et efficace de protéine végétale. Hautement purifié, l'isolat de soja est rapidement absorbé ; selon la FAO, la protéine de soja possède une digestibilité maximale et une disponibilité en acides aminés essentiels.
Le fait d'être IP signifie que tous les processus d'obtention et d'élaboration du produit ainsi que leur transport sont garantis NON OGM, c'est-à-dire non modifiés génétiquement.
Comparée à la protéine laitière, les différences les plus notables lors du choix entre une protéine ou une autre sont essentiellement deux : la protéine de soja ne contient pas de lactose et n'inclut pas d'ingrédients d'origine animale.
Isolat de protéine de soja (IP -Identité Préservée- non OGM), arômes naturels et édulcorant : sucralose (e955 ; maltodextrine).
Mélanger 30g de poudre (1 cuillère rase environ) dans un grand verre d'eau ou de boisson végétale (250ml), remuer jusqu'à dissolution et consommer immédiatement. Ne pas faire bouillir. Conserver dans un endroit frais et sec.