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Prunes dénoyautées La Azucena

Prunes dénoyautées La Azucena

de Patatas Fritas La Azucena

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  • Elles sont peu caloriques : 100 grammes de prunes nous apportent 240 calories
  • Elles combattent l'anémie grâce à leur teneur en fer et en vitamine C, ont des actions antioxydantes et nous protègent des maladies cardiovasculaires.
  • Nous travaillons aussi bien avec des prunes dénoyautées qu'avec des prunes à noyau, bien que ces dernières soient plus demandées.
  • On les appelle pruneaux en raison du processus de séchage auquel ils sont soumis, processus au cours duquel ils perdent de l'eau et concentrent davantage leurs propriétés dans le fruit.
  • Les fruits secs sont une source de minéraux : magnésium, phosphore, potassium, calcium, fer, zinc...
  • Ils apportent de nombreuses vitamines, des graisses saines, des protéines végétales et constituent un aliment riche en fibres.
Patatas Fritas La Azucena

Patatas Fritas La Azucena
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Nous travaillons aussi bien avec des prunes dénoyautées que des prunes à noyau, ces dernières étant les plus populaires en raison de leur facilité de consommation.

Leur nom commun est généralement pruneaux. Grâce au processus de séchage auquel ils sont soumis, toutes leurs propriétés augmentent car ils perdent de l'eau et se concentrent davantage dans le fruit.

Leur principale propriété est de prévenir la constipation et de faciliter le transit intestinal. Cela est dû à leur teneur élevée en fibres.




Disponible en paquets de 250 grammes et de 1 kg INGRÉDIENTS : Prunes, huile de tournesol et conservateurs E-202 et E-200. Peut contenir des os ou des morceaux d'os. Peut contenir des traces de fruits à coque et d'arachides.
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