Insubstituable, en arôme et en goût"
Notes de dégustation du Fromage Manchego al Romero El Redil
Goût très agréable, saveur de romarin très intense. Avec une sensation de beurre.
Pourquoi choisir El Redil Rosemary Manchego Cheese?
Le fromage Manchego El Redil Rosemary est un fromage artisanal fabriqué avec du lait de brebis Manchego sélectionnées. Il est produit par la fromagerie El Redil et affiné au romarin. Il est fortement recommandé de sortir le fromage Manchego El Redil du réfrigérateur avant de le consommer, jusqu'à ce qu'il atteigne une température de 20ºC environ. Il est moins gras que d'autres fromages à pâte molle ou semi-cuite
Informations complémentaires
Ingrédients
Lait de brebis Manchegan, saindoux, ferments lactiques, présure, sel, chlorure de calcium, lysozyme (œuf), romarin (2%). Conservateurs E-202 et E-235
Maturation
3 mois
Caractéristiques
Surface blanc ivoire. Texture ferme, consistante et dure.
Croûte
Dur et sombre. Pulpe ferme et non comestible.
Dur et foncé
Storage
De 4ºC à 8ºC au réfrigérateur. Couvrez toujours la coupe avec du papier d'aluminium. En cas d'apparition de moisissures dans certaines de ses parties, retirer la couenne ou la coupe et consommer normalement. La moisissure est un élément naturel du processus de maturation du fromage Manchego el Redil
Pourquoi acheter le fromage manchego au romarin El Redil chez Marimancha?
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À Marimancha, nous sommes en contact direct avec les fabricants de produits typiques de La Mancha. Nous choisissons toujours des produits de la plus haute qualité et du plus grand prestige. Dans ce cas, nous nous assurons que le fromage Manchego est fabriqué par les fromageries Manchego et contient toutes les certifications officielles du fromage Manchego. Pour l'acheminer jusqu'aux portes de nos clients, ce qui nous appartient. Le meilleur de La Mancha au meilleur prix
