Queue de bœuf à la Cordobesa

Queue de bœuf à la Cordobesa

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Alérgenos y características

Pays

ESPAÑA

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Autres caractéristiques

Ingrédients: Rabo de toro (70%), vino tinto (sulfitos), hortalizas en proporción variable (zanahoria, calabacín, puerro, pimiento verde), agua, aceite de oliva virgen extra, cebolla, brandy, sal, almidón de maíz, aroma, especias. Información Nutricional por 100g: Valor energético 652,4 kJ/156,1 kcal, Grasas totales 8,9g, Grasas saturadas 2,6g, Carbohidratos 0,8g, Azúcar 0,2g, Fibra Alimentaria 0,2g, Proteínas 18,2g, Sal 0,45g.

Plus d'info

La queue de taureau à la cordobèse est un plat traditionnel de la gastronomie espagnole, notamment de la région de Cordoue.

Il s'agit d'un ragoût élaboré avec de la queue de taureau, de l'oignon, de la carotte, du vin rouge, de la tomate et des épices, cuit lentement jusqu'à ce que la viande soit tendre et juteuse.

Les conserves de queue de taureau à la cordobèse permettent de profiter de ce délicieux plat à tout moment, sans avoir besoin de le cuisiner depuis le début.

C'est une option pratique et savoureuse pour ceux qui souhaitent déguster la véritable cuisine espagnole n'importe où et n'importe quand.

* Ce texte a été généré automatiquement

Voici un plat pour déguster une recette traditionnelle sans mettre de tablier ! Il s'agit d'une délicieuse combinaison à base de queue de bœuf de première qualité et de vin rouge La Chinata, accompagnée d'un éventail de légumes et d'épices frais et de notre propre AOVE, le tout cuisiné dans le plus pur style traditionnel.

Le résultat est un plat gastronomique naturel qui conserve tout son arôme et sa saveur

380 g


Traduction automatique

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