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La Queue de Veau 1ère A est parfaite pour préparer des ragoûts traditionnels. Sa viande juteuse, fondante et tendre offre une délicieuse expérience au palais.
Elle possède une viande gélatineuse, idéale pour les ragoûts longs et les bouillons. C'est un plat de plus en plus apprécié en cuisine, tant traditionnelle que moderne.
Nous vous la servons découpée et prête à cuisiner!
*Poids approximatif du produit 750 gr.
*Dans la préparation de produits frais, il peut y avoir une légère variation du prix final en fonction du poids.
La meilleure viande de qualité que vous pouvez trouver sur le marché, des années de réputation soutiennent la qualité de Grupo Los Norteños.
Notre viande n'a subi aucun traitement, sauf sa conservation au froid pour garantir sa conservation.
Notre bétail grandit en totale liberté avec une alimentation 100% naturelle, à base de grain et d'herbe.
La meilleure option pour acheter de la viande en ligne, nous la préparons et l'emballons le jour même où nous vous l'envoyons à domicile.
Réfrigération : Tª = 5ºC
Congélation : Tª < -18ºC.
Emballage : sous vide dans des sacs en plastique et/ou dans des plateaux en polystyrène adaptés à un usage alimentaire.
Emballage : cartons adaptés à un usage alimentaire.
Réfrigérée : 7 jours
Réfrigérée sous vide : 15 jours
Congelée : 18 mois.
Grupo Los Norteños possède les certificats de qualité suivants :
