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Quevall Ratafía de Nueces est une liqueur traditionnelle d'origine catalane, élaborée avec des noix fraîches et une variété d'herbes et d'épices. Cette liqueur, qui a une riche tradition dans la région, se distingue par son faible degré d'alcool et son goût intense et profond, avec des notes de noix qui se combinent avec une touche de douceur et un fond d'épices. Il est généralement apprécié seul, avec des glaçons ou comme ingrédient dans des cocktails et des desserts, apportant une touche caractéristique et authentique. Idéal pour ceux qui recherchent une boisson avec un profil de saveur robuste et traditionnel.