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Plus d'info
Le Quinoa Royal noir est originaire de la région saline d'Uyuni, située à plus de 3 600 mètres d'altitude, et sa contribution nutritionnelle était déjà considérée comme très importante à l'époque des civilisations précolombiennes. C'est le seul aliment végétal qui contient tous les acides aminés essentiels, oligo-éléments et vitamines et ne contient pas de gluten. Il a un goût extraordinaire et une couleur noire frappante qui nous permettront de préparer des plats visuellement plus attrayants, idéaux pour la haute cuisine.
Ingrédients
Grain noir de quinoa royal*.* de l'agriculture biologique
Allergènes
Ne contient pas.
Mode d'emploi
Laver le Quinoa Royal et le cuire dans de l'eau bouillante en utilisant deux parties d'eau pour une partie de grain entre 33-35 minutes.