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Rebollones ou girolles séchées.
C'est un champignon sauvage, au goût intense et à la texture dure et onctueuse, récolté et déshydraté avec délicatesse, ce qui nous permet de le conserver tout au long de l'année pour préparer des plats exquis.
Poids net : 50 g
Récolté à Teruel.