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Grande combinaison de saveurs, de textures et d'arômes dans chaque bouchée.
Lorsque nous dégustons ce plat, nous trouvons un premier impact, l'arôme incomparable de la truffe noire, puis nous passons à une texture singulière, le riz "al dente", caractéristique primordiale d'un bon risotto et pour finir à la saveur puissante des cèpes adoucie à son tour par l'ensemble des légumes et de la volaille, qui composent le bouillon.
Mode d'emploi : Faites chauffer tout le bouillon dans une casserole de 10 cm de diamètre. Lorsqu'elle commence à bouillir, ajoutez les 90 g de riz et remuez un peu. Laissez mijoter pendant environ 15 minutes. Retirez la cocotte du feu avant que tout le bouillon ne soit consommé. Laissez reposer pendant 2 minutes et servez.
Nous le présentons dans un pack "DUO", composé de deux boîtes, l'une de riz, l'autre de bouillon avec des champignons hachés.
Grande combinaison de saveurs, de textures et d'arômes dans chaque bouchée.
Lorsque nous dégustons ce plat, nous trouvons un premier impact, l'arôme incomparable de la truffe noire, puis nous passons à une texture singulière, le riz "al dente", caractéristique primordiale d'un bon risotto et pour finir à la saveur puissante des cèpes adoucie à son tour par l'ensemble des légumes et de la volaille, qui composent le bouillon.
Mode d'emploi : Faites chauffer tout le bouillon dans une casserole de 10 cm de diamètre. Lorsqu'elle commence à bouillir, ajoutez les 90 g de riz et remuez un peu. Laissez mijoter pendant environ 15 minutes. Retirez la cocotte du feu avant que tout le bouillon ne soit consommé. Laissez reposer pendant 2 minutes et servez.
Nous le présentons dans un pack "DUO", composé de deux boîtes, l'une de riz, l'autre de bouillon avec des champignons hachés.