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Sans gluten
Bio / Écologique
15,36 € / Kg
Description
Risotto aux Shiitake et Boletus 280g Trevijano. Plat déshydraté de riz, aromatique et savoureux. Préparer ce risotto est facile et rapide. Emballé et prêt à être cuisiné. Le résultat sera un plat crémeux et plein de saveurs qui vous transportera dans la véritable cuisine italienne depuis le confort de votre foyer. Sans gluten.
Ingrédients
Riz, oignon rouge, boletus déshydraté, champignon shiitake, citrouille, ail, basilic.
Poids
280g
Mode d'emploi
Dans une casserole, chauffer deux cuillères à soupe d'huile et incorporer le contenu du sachet. Remuer pendant 1 minute. Ajouter 7 g de sel (ou selon votre goût). Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter 50 ml de vin blanc et laisser évaporer. Ajouter progressivement environ 750 ml d'eau chaude en remuant jusqu'à obtenir une consistance crémeuse et al dente (à feu moyen). Retirer du feu et, si vous le souhaitez, mélanger avec du fromage parmesan. *Pour une personne, les quantités sont d'environ 95 g de riz et 300 ml d'eau. N'oubliez pas de secouer le sachet avant de l'utiliser pour obtenir un mélange homogène.