Le riz long brun biologique de Biográ peut être utilisé pour la paella, les soupes, le riz, les casseroles ou pour accompagner les salades et autres plats.
Le riz brun à long grain biologique de Biográ est décortiqué, mais le péricarpe conserve une couche qui le rend plus nutritif. Il fait partie des riz qui ont un certain goût sucré.
Mode d'emploi :
Un temps de cuisson approximatif de 40 minutes est recommandé