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Pays
Bélgica
Rochefort Triple Extra a été brassé il y a 100 ans. À partir de 1920, elle a été disponible en fût pendant 3 ans avant de disparaître dans les profondeurs du monastère jusqu'à ce que sa recette soit redécouverte dans les archives de la brasserie un siècle plus tard. Cela fait 65 ans que les Trappistes Rochefort n'ont pas présenté de nouvelle bière
[BOUTEILLE 33 CL]
[BOUTEILLE 33 CL]
Bière belge d'origine trappiste, 8,1% d'alcool, de fermentation haute avec une fermentation secondaire en bouteille
Rochefort Triple Extra a une couleur presque orange-blond avec une tête épaisse, blanche et durable
Arômes d'agrumes et profil fruité très attrayant rappelant la pomme, des notes de levure et de subtiles notes épicées de coriandre.
Rochefort Triple Extra est légère en bouche
En bouche, il est léger, rond, un peu sucré. La saveur confirme les sensations aromatiques de pomme et de levure qui évoluent vers une finale de douce amertume herbacée