Rubus Quercus

Rubus Quercus

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Vin rouge Rubus Quercus de Jesús Romero

Vinerie : Jesús Romero

Raisin : Garnacha 60%, Syrah 40%

Vieillissement : 5 mois en barrique

Vol Alcool 15%

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Température de service : 14-16ºC

Bouteille : 75 cl

Couleur rouge cerise, vive et profonde. Arômes intenses, avec des notes d'épices et de balsamique et des fruits très frais. Doux et savoureux en bouche, avec une intense concentration de fruits et des tons grillés qui laissent un arrière-goût persistant et équilibré

Climat continental (étés secs et hivers froids). Sol graveleux et peu profond avec une texture de loam sableux. Zone montagneuse dont l'altitude est comprise entre 1000 et 1100 mètres. Des précipitations annuelles moyennes de 400 litres.

Des précipitations annuelles moyennes de 400 litres

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