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Vin rouge Rubus Quercus de Jesús Romero
Vinerie : Jesús Romero
Raisin : Garnacha 60%, Syrah 40%
Vieillissement : 5 mois en barrique
Vol Alcool 15%
/p>Température de service : 14-16ºC
Bouteille : 75 cl
Couleur rouge cerise, vive et profonde. Arômes intenses, avec des notes d'épices et de balsamique et des fruits très frais. Doux et savoureux en bouche, avec une intense concentration de fruits et des tons grillés qui laissent un arrière-goût persistant et équilibré
Climat continental (étés secs et hivers froids). Sol graveleux et peu profond avec une texture de loam sableux. Zone montagneuse dont l'altitude est comprise entre 1000 et 1100 mètres. Des précipitations annuelles moyennes de 400 litres.
Des précipitations annuelles moyennes de 400 litres