Extra Blend grain kilo


Type de café : 100% Arabica

Type de torréfaction : 100% naturel

Extra Blend est une combinaison des deux principales variétés de café : Arabica et Robusta. Chacun apporte ses propres caractéristiques. Alors que l'Arabica apporte finesse et arôme doux, le Robusta apporte corps et couleur. La combinaison et les proportions créées par les Cafés El Criollo culminent dans nos mélanges, faisant ressortir le meilleur de chaque variété.
Extra Blend combine 85/15 : 85% de café à torréfaction naturelle (Arabica et Robusta), avec 15% de café torréfié. Le café torréfié a été torréfié avec du sucre.

Corps et arôme sont les deux qualités qui distinguent ce café.

Emballé dans un sac de 1 kilo de grains de café, avec une valve à sens unique pour garder les qualités organoleptiques intactes.

C'est un café avec sa propre personnalité, aromatique, avec un corps puissant et une étincelle d'acidité