Le Saint-Nectaire AOP fabriqué au lait pasteurisé de vache du côté du Puy-de-Dôme, obtient son "Appellation d'Origine Contrôlée" en 1996. Son nom vient du village Saint-Nectaire.
Origine : Département du Puy-de-Dôme (France)
Label : AOP (appellation d'origine protégée)
Ingrédients :Lait entier de vache pasteurisé, Sel, Présure, ferments lactiques
Conservation : Entre +2°c et +8°c. Nous expédions les produits sous vide.
Valeurs nutritionnelles pour 100g :- Valeur énergétique : environ 330-350 kcal (1380-1460 kJ)
- Matières grasses : environ 27-29g (dont acides gras saturés : environ 18-20g)
- Glucides : environ 0,5-1g (dont sucres : environ 0,5g)
- Protéines : environ 20-22g
- Sel : environ 1,3-1,6g
Livraison : Sous 5 jours ouvrables dès la remise au transporteur