Saint Sauveur des Basques (450g)

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Ce fromage de brebis, appelée Saint Sauveur des Basques , est un symbole pur de la fruitière d'Irati. Pâte extrêmement crémeuse , au goût doux et délicat , qui s'affirme davantage grâce à l' affinage. Croûtage doux, méthode d'affinage combinée (fleurie/lavée).
Origine : Département des Pyrénées-Atlantiques (France)
Ingrédients :Lait entier de brebis pasteurisé, Sel, Présure, ferments lactiques
Conservation : Entre +2°c et +8°c. Nous expédions les produits sous vide.
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
  • Valeur énergétique : environ 310-340 kcal (1350-1490 kJ)
  • Matières grasses : environ 28-30g (dont acides gras saturés : environ 19-21g)
  • Glucides : environ 0,5-1g (dont sucres : environ 0,5g)
  • Protéines : environ 20-23g
  • Sel : environ 1,3-1,8g
Livraison : Sous 5 jours ouvrables dès la remise au transporteur

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Ce fromage de brebis, appelée Saint Sauveur des Basques , est un symbole pur de la fruitière d'Irati. Pâte extrêmement crémeuse , au goût doux et délicat , qui s'affirme davantage grâce à l' affinage. Croûtage doux, méthode d'affinage combinée (fleurie/lavée).
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  • Valeur énergétique : environ 310-340 kcal (1350-1490 kJ)
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